最近、ふらりと入ったイタリアンレストランBarbacco。アメリカで今まで食べたイタリアンの中で、ベスト3に入るぐらいおいしい!!!
Paccheri/rustic pork raguをオーダー。
アルデンテに茹でられたPaccheriに、しっかり煮込んだ柔らかポークソースがマッチしてて、感動のおいしさ。
この店の隣に、Perbaccoというもう一つイタリアンがあり、Yelpを見るとその店の方が人気のよう。会社のアメリカ人もみな、Perbaccoが大好き、といいます。
日本人のお口に合うのは断然、Barbaccoかと。
電話で注文してテイクアウトもできるので、しばらく通ってしまいそう。。。
Barbacco
www.barbaccosf.com/
220 California Street (map)
San Francisco, CA 94111
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