ベイエリアのお寿司食べ歩き

お寿司大好きMachiです。
こちらベイエリアにきてから、色んな寿司屋を試してみました。

アメリカのお寿司なんて大したことないだろう、どうせカリフォルニアロールとかばっかりだろうと最初は思ってました。
日本で食べられるような普通の握りを出すところなんてあるのかね〜ぐらい、ベイエリアを見くびっていました。

しかし、、お店を色々開拓していくうちに、日本の普通の寿司屋レベルなんて沢山あり、それどころか、日本にあっても、かなりおいしいの部類に入るお店があることもわかってきました。

サンフランシスコ〜バークレーあたりでこのレベルなので、日本食激戦区のサウスベイなんて、もっともっとおいしい寿司屋が沢山あるのだろうと、これからの開拓がとっても楽しみ。

さて、今まで試したお店を勝手にランクづけ！

①トップランク！日本にあっても行きたい！
・SANRAKU
http://www.sanraku.com/
握りも巻きも絶品！ネタは新鮮で下処理も文句なし！
一口食べるごとに、感動〜でした。お値段はちょっと高いけど。


②アメリカでこんなお寿司が食べられるとは！ベイエリアトップランク！
・Akiko's restaurant
http://www.yelp.com/biz/akikos-restaurant-san-francisco
握りも巻きもおいしい！
昆布でしめた鯛に柚子胡椒をつけて出してくれるサービスがうれしい！

・Crystal Fish
http://crystalfishsushi.com/
ちょっとバークレー地区からははずれるけど、モントレーのお寿司屋さん。
港町だけあってネタは新鮮、握りも巻きも全部おいしくて、お値段もお手頃。特にウニは絶品！

・Geta
http://www.yelp.com/biz/geta-japanese-restaurant-oakland
ネタのおいしさは抜群！なのに激安！
ウニやらトロやらお腹いっぱい食べても一人２０ドル程度。
柚子胡椒つきのサバ、大葉入りの平目やつぶ貝など、細かいサービスがうれしい！
ただし、アメリカ人にウケるよう、かなり大きめのネタ＆ご飯多めなので、日本の高級寿司屋の繊細さを期待しないでください。

・Manpuku
http://www.yelp.com/biz/manpuku-berkeley
韓国系寿司レストランだけあって、スパイシー系の巻物が抜群！値段も安い！
Machiはアメリカンなロールも好きなのでManpuku大好きだけど、日本風のお寿司が食べたい人にはおすすめしません。
※握りはNG。

③まあアメリカってこと考えたらありやね。家から近いから行くけど。
・YUSAN
http://www.yelp.com/biz/yusan-sushi-el-cerrito
いわゆる日本で近所にあるお寿司屋さんって感じ。懐かしい味です。

・Sushi California
http://sushical.com/
ネタも握りもそこそこだけど、UCB周辺で学生が行ける唯一の日系寿司屋かな。トロはかなりおいしい！

・Sugata Japanese
http://www.yelp.com/biz/sugata-japanese-restaurant-albany
ネタはまあまあ。握り方がちょうどよい！

・Sushi Ran
http://www.sushiran.com/
味付けと握り方はいまいちだけど、ネタの新鮮さは文句なし。
ただランチ単品２０ドル〜ぐらいして、味の値段っていうよりおしゃれなお店の雰囲気の値段って感じ。



他にも試したけど、「これはありえん。。。」というお店はわざわざ掲載することもないと思うので、載せません。そういうお店は日系のお店じゃないけどね。



お寿司大好きで日本の久兵衛にも行ったと豪語するアメリカ人の知り合いによると、ベイエリア最高のお寿司は、Alameda Island（サンフランシスコとオークランドの間にある島）にある「Yume restaurant」だそうで、久兵衛をはるかに超えるとのこと。
予約を取らないので開店一時間以上前に行って並ばないと、三時間待ちになるのだとか。
あと一人１００ドル以上は覚悟せよとのこと。

いつか食べてみたいけど、、ねえ。。


連日ブログ更新してるけど、暇なのかというと、、今週と来週でテスト２つ。。現実逃避です。。。涙