最近ちょっとはまってるのが、近所にある四川料理のお店、Sichuan Fusion。
写真は、Spicy boiled beefという一品で、もう見た目からも辛そうな雰囲気が伝わってくるかと。。
で、もちろん辛いのだけど、なんというか、嫌な辛さじゃないんです。ぴりりりーーーとくるけど、後を引かない。気づくと、ご飯と一緒にぱくぱくぱく食べてます。唐辛子の辛さではなくて、山椒が多く入ってるみたい。その他、いんげんのにんにく炒めとかもおいしいよ。
www.yelp.com/biz/sichuan-fusion-richmond#query:sichuan%20food
Sicuan Fusion
3288 Pierce St
Ste B109
Richmond, CA 94804 (510) 526-8897
ここっておいしんだ~
返信削除辛いのは嫌いではないのですが見るからに辛そうなので ちょっと無理かな~なんて思っておりました
ぜひ今度トライしてみたいと思います♪
情報ありがとうございました!
夫が中国人の友達に連れていってもらい、彼が注文したのを頼んだらおいしかったそうです^^; 当たり外れがあるみたいで。。写真のspicy boiled beefと、dry fried beans(いんげん)はおいしいですよ~。チャーハン、あと、唐辛子が浮いてるスープもおいしいそうです。中国人の人は、ここ、結構すすめてくるので、本場のお味なのかも?トライしてみてください~
返信削除実は 早速行ってきたのです~(笑)
返信削除spicy boiled beefは辛かったけど 本当におっしゃる通り嫌な辛さじゃないんですね!
山椒なんでしょうが決め手なんでしょう さわやかな辛さにはまってしまいましたよ・・・
思いっきり汗かいてしまったけど とってもおいしかった~大変気に入りました♪
ありがとうございました たぶんまた行くことになりそうです(笑)
おおっ、早速!気に入ったようでよかったですー。そう、ものすごい汗をかきながら、辛いからいと言いつつ食べるのに、なんかはまってしまうのですよね^^;
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