2010年4月7日水曜日

サバの味噌煮



先週末、サンノゼの山頭火にラーメンを食べに行った帰りに、MITSUWAというマーケットに寄りました。
日本のものが何でも売っててびっくり!お歳暮用のお菓子まで売ってます。

バークレーの日系スーパでサンマを見つけて小躍りしてたMachiは甘かったです。
MITSUWAでは、サバやカレイやらの切り身が手に入ります。
興奮して、魚焼き器やら、色んなものを大量に買い込んでしまいました。

写真はサバの味噌煮。

去年シアトルにいた時は、日系スーパの宇和島屋の品揃えにびっくりしましたが、お魚の種類は日本並みとはいきませんでした。切り身はあまり種類がなく、なんやら怪しいお魚が多い。そしてやたらと臭い。
ごまちゃんに、サバ買ってきて〜と言ったら、まるごと一匹(内臓つき&かなり匂う)をにこにこしながら買ってきて、誰がおろすのよ。。と思った経験が。(結局ごまがおろした)

ごま、シアトルの湖で釣った魚は食べるし、山口の川で釣ったうなぎ食べたっていうし、なかなかの野生児ですね= =

2 件のコメント:

  1. マチ in Sunnyvale2010年4月10日 19:18

    Machiさん こんにちは。

    私、昨日(9日)のお昼に
    一人でMitsuwaの山頭火ラーメン食べてました。
    お買い物ついでによく一人で食べます。

    あのモールにある餃子屋さん(餃子のHana)
    の高菜チャーハンが絶品ですよ。
    今度是非トライしてください。

    私の意見なのですが、魚&野菜&肉は
    MitsuwaよりもNijiyaの方が新鮮で美味しいと
    思います。どうかな。。。個人的意見なのですが。

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  2. >まちさん
    わ〜コメントありがとうございます★ 近くに山頭火があるの、うらやましいです。高菜チャーハンおいしそう! 是非トライしてみます。

    なるほど、Nijiyaの方が良いのですね。Nijiyaは、San MateoにあるSANTAというラーメン屋に行った時目の前にあったのですが、お菓子買い込んだたけでお肉とかお野菜とかはまだ買ったことないのですよ。今度トライしてみます!

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